Bienvenido a Hotel Teruel

Menú especial para grupos

Menús Especiales para Empresas y Banquetes

Con aforo de hasta 70 personas y todo nuestro encanto en nuestos platos y servicio…

 

MENÚ ESPECIAL 1
Cecina y Queso Manchego con Pan con Emulsión de Tomate
Ensalada de Pollo Rostido con Picatostes, Frutos Secos y Salsa César
Calamares a la Romana o Soldaditos de Pavía (a elegir)
Plato principal a elegir
Sepia con Gamba Roja
ó
Chuletas de Cordero sobre Lecho de Patatas Panadera
Postre: Crocanti al Ron
Bodega
Tinto Rioja Crianza, Blanco Verdejo, Agua, Café y Licor.
28,00€ IVA incluido
Reservar
MENÚ ESPECIAL 2
Centro Mesa
Ensalada de Cogollos con Salazones
Croquetas Caseras de Jamón Serrano
Calamares a la Romana
Langostinos Encebollados Flambeados al Ron
Plato principal a elegir
Bacalao a la Vizcaína
ó
Solomillo de Cerdo Ibérico con Salsa Roquefort
Postre: Coulant de Chocolate
Bodega
Tinto y Blanco del Maestrazgo Cosecha Exc., Agua, Café y Licor
30,00€ IVA incluido
Reservar
MENÚ ESPECIAL 3
Ensalada con Salazones, Piña Natural y Nueces Rotas
Queso Curado D.O. Tronchón
Calamares a la Romana
Navajas, Mejillones y Gambas Rojas
Langostinos Salteados con Cebolla Caramelizada
Plato principal a elegir
Tataki de Atún Rojo con Mahonesa de Wassabi y Chips de Vegetales
ó
Pluma de Cerdo Ibérico a la Brasa con Reducción PX
Postre
Coulant de Chocolates
Bodega
Tinto y Blanco del Maestrazgo Cosecha Exc., Agua, Café y Licor
40,00€ IVA incluido
Reservar
MENÚ ESPECIAL 4
Tostas con Salmón, Mojama y Crema de Atún
Almejas y Mejillones al Vapor
Huevos Rotos con Foie, Setas y Trufa de Invierno
Gambas Rojas a la Plancha
Plato principal a elegir
Rodaballo al Horno
ó
Chuletón de Ternera a la Brasa
Postre
Yogur con Frutos Rojos, Chocolate Crujiente y Almendras Garrapiñadas
Bodega
Tinto Murviedro Crianza, Blanco Verdejo L.B., Agua, Cava Brut, Café y Licor
42,00€ IVA incluido
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Información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias* Puede consultar a nuestro personal
*Reglamento (UE) 1169/2011

Llámanos al 964 400 424

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