Restaurante

Restaurante

Nos gusta ser anfitriones

Y la mejor oportunidad para demostrarlo es nuestro restaurante de dos tenedores

Nuestro chef Roberto Belmonte

Trabaja con productos locales y de temporada. Su cocina es casera y mediterránea, y además, le añade un toque de innovación. El resultado son platos elaborados y raciones que cumplen expectativas. Por eso, nuestros clientes locales también repiten.

Menú De Mediodía

Cada semana ofrecemos menús variados donde la protagonista es la cocina casera, además de nuestros bocatas y almuerzos

Los domingos no damos servicios de cena, estamos con nuestra familia que es un valor esencial en nuestras vidas.

Nuestras Especialidades


 Surtido típico de Teruel con emulsión de tomate

Soldaditos de Pavía

 Langostinos de Vinaròs con dúo de salsas

Arroz meloso con bogavante y verdura de temporada

 Chuletón de ternera del Maestrazgo a la brasa

Solomillo de ternera con salsa de Merlot

Croquetas de gambas y manzana reineta

Calamares a la romana (plato estrella)

 Caldereta de bacalao con patatas y arroz

 Paella especial con langosta del Mediterráneo

  Paletilla de cabrito lechal al horno



¿Tienes un evento?

¡Vamos a celebrarlo!

Disponemos de 2 salones. Nuestro salón GastroTeruel que tiene capacidad para 60-70 personas y nuestro restaurante con una capacidad para 40-50 personas. Actualmente nuestro aforo es del 50% dado los tiempos en que nos toca vivir. Es un ambiente rústico y acogedor. Un lugar para sentirse cómodo y disfrutar de buena compañía.

Por eso, es perfecto para invitar a tus familiares, amigos, compañeros de trabajo o negocios.

Si estás pensando en una comida o una cena, cuéntanos cuál es tu idea y nosotros nos encargamos de diseñar lo que más te guste a tí.

«Nuestra Tierra (Maestrazgo) es privilegiada y auténtica y nos brinda regalos con sabores infinitos, texturas únicas para trabajar en nuestra cocina y olores inimaginables que despiertan los sentidos de nuestros clientes más exigentes: El mar Mediterráneo nos regala los pescados y mariscos, las algas, la sal natural; nuestros campos, las mejores verduras y los mejores pastos, para disfrutar de una ganadería sana y sostenible; la montaña, las mejores especias y aguas cristalinas que alimentan nuestras almas».

Cafetería y desayuno

¡Disfruta de nuestros fantásticos desayunos caseros!